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エスコートアガシと行くソウル ~人気のチキンチェーン店編~
2022/3/20 フライドチキン
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国では国民食といっても過言ではない「フライドチキン」。日本には有名なチキンチェーン店がケンタッキーフライドチキンくらいしかありませんが、韓国には ...
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エスコートアガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~鶏肉料理編~
2019/12/31
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国に行ったのなら、是非とも食べたい鶏肉料理を紹介します。今回紹介するのは、参鶏湯(サムゲタン)・タッカルビ・タッポックムタンです。 「参鶏湯」は ...
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エスコートアガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~キジ料理編~
2019/11/30 キジ料理
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)にはキジが多く生息しているため、「キジ肉」(韓国語で「クォンコギ」)」がよく食べられています。特に身 ...
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釜山アガシとのデートでも使えるマッチプ紹介 ~参鶏湯編~
2019/3/25 参鶏湯
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 参鶏湯(サムゲタン)は、韓国の伝統的な滋養食です。 鶏一羽を丸ごと使い、もち米・高麗人参・ニンニク・栗・ナツメなどと一緒に長時間煮込んだ料理です。 ...
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韓国アガシとのデートにも使えるソウルのマッチプ紹介 ~タッカンマリ編~
2019/2/1 鶏料理
「マッチプ」とは韓国語で「おいしい店」のことです。 「タッカンマリ」とは、日本語にすると「鶏一羽」という意味で、日本の鶏の水炊きに似た鍋料理です。参鶏湯と並び、韓国では定番の滋養食となっています。コラ ...
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韓国アガシとのデートでも使えるソウルのマッチプ紹介 ~参鶏湯(サムゲタン)編~
2019/2/1 鶏料理
「マッチプ」とは韓国語で「おいしい店」のことです。 参鶏湯(サムゲタン)は、韓国の伝統的な滋養食です。 鶏一羽を丸ごと使い、もち米・高麗人参・ニンニク・栗・ナツメなどと一緒に長時間煮込んだ料理です。 ...