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鍋料理

釜山アガシとのデートで使えるマッチプ紹介 ~海鮮料理編①(ヘムルタン・テグタン)~

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国第2の都市・釜山(プサン)は港町なので、海鮮料理の宝庫です。 その中でも代表的な料理が、海産物をふんだんに使った「ヘムルタン」という海鮮鍋です ...

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韓国アガシとのデートでも使えるソウルのマッチプ紹介 ~ヘムルタン編~

2019/2/1    ,

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国には数多くの海鮮料理が存在します。その中で代表的な料理が、海産物をふんだんに使った「ヘムルタン」という海鮮鍋です。 ヘムルタンのスープは、コチ ...

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