グルメ

スープ料理

エスコートアガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~定番のスープ料理編~

2019/12/15  

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国で定番のスープ料理といえば、コムタン・ソルロンタン・カルビタンです。 「コムタン」と「ソルロンタン」はどちらも牛テールスープですが、煮込む時に ...

肉料理

アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~テジプルコギ編~

2019/12/7    

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 「プルコギ」は、醤油ベースで下味をつけた牛肉を、野菜やきのこ、タンミョン(韓国の春雨)などと炒め合わせた料理です。焼肉と混同されがちですが、肉野菜 ...

鶏料理

エスコートアガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~キジ料理編~

2019/11/30    

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)にはキジが多く生息しているため、「キジ肉」(韓国語で「クォンコギ」)」がよく食べられています。特に身 ...

肉料理

韓国アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~黒牛焼肉編~

2019/11/18    

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国料理の定番といえば、焼肉です。韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)では「黒豚」を使用した焼肉が有名ですが、近年は「黒牛(フグ)」も新 ...

肉料理

韓国アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~黒豚焼肉編~

2019/11/16  

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国料理の定番といえば、焼肉です。韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)では、島の名物である「黒豚」(韓国語で「フクテジ」)を使用した焼肉 ...

お酒

釜山のマッチプ紹介 ~バー&ビアホール編~

2019/10/27  

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国第2の都市・釜山(プサン)で人気のあるバーやビアホールを紹介します。釜山といっても範囲が広いので、主要エリアにあって、アクセスが便利な店を中心 ...

グルメ

エスコートアガシとのデートでも使える釜山のマッチプ紹介 ~インスタ映えするスイーツ編~

2019/8/4  

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国には、有名なレインボーケーキを筆頭に、インスタ映えするおしゃれなスイーツがたくさんあります。そこで今回は、韓国第2の都市・釜山(プサン)で人気 ...

グルメ

エスコートアガシとのデートでも使える釜山のマッチプ紹介 ~夏に食べたいスイーツ編~

2019/8/4  

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国の夏の定番スイーツといえば、なんといっても「ピンス」でしょう。 ピンス(氷水)とは、韓国式のかき氷のことです。ピンスの特徴は、氷の上に小豆・フ ...

グルメ

エスコートアガシとのデートでも使える釜山のマッチプ紹介 ~麺料理編~

2019/8/4    

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国には様々な麺料理があります。その中でも今回は、日本でもおなじみとなっている「ネンミョン(冷麺)」と、釜山(プサン)名物である「ミルミョン」とい ...

グルメ

エスコートアガシとのデートでも使える釜山のマッチプ紹介 ~郷土料理編~

2019/8/4    

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国第2の都市・釜山(プサン)には、郷土料理や名物料理と言われるものが多くあります。そこで、今回は「コムジャンオ」「ネンチェチョッパル」「東莱(ト ...

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