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エスコートアガシと行くソウルのマッチプ紹介 ~韓定食編~
2021/11/16 韓定食
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓定食(ハンジョンシク)とは、韓国の宮廷料理を家庭的にアレンジした料理です。宮廷料理同様に品数が多いのが特徴で、ご飯とチゲの他に、焼き魚、プルコギ ...
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エスコートアガシと行くソウルのマッチプ紹介 ~宮廷料理編~
2021/11/15 宮廷料理
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国の宮廷料理というのは、朝鮮王朝時代に宮中で王族たちが食べていた料理のことです。王の食事は「十二楪飯床(シビチョプパンサン)」と呼ばれる、ご飯・ ...
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エスコートアガシと行くソウルのマッチプ紹介 ~羊肉料理編~
2021/11/15 羊料理
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国には1990年代まで羊肉を食べる習慣が根付いていませんでしたが、中国東北部に住む朝鮮族や日本の食文化の影響で次第に広まっていきました。韓国で食 ...
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エスコートアガシと行くソウルのマッチプ紹介 ~日本食レストラン編~
2021/11/16 日本食
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国にはCoCo壱番屋、丸亀製麺、かっぱ寿司など、日本の飲食チェーン店が多く進出していて、その他にも様々な日本食レストランが存在します。韓国に長期 ...
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エスコートアガシと行くソウルのミュシュランの店 ~高級レストラン編①~
2021/8/18 ミシュラン
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 ソウルには様々なジャンルの高級レストランがあり、「ミシュランガイドソウル2021」で星を獲得した飲食店が全部で32軒あります。その中で今回は、モダ ...
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エスコートアガシと行くソウルのマッチプ紹介 ~ミシュラン3つ星レストラン編~
2021/6/23 三ツ星レストラン
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 ソウルには様々なジャンルの高級レストランがあり、「ミシュランガイド ソウル 2021」で星を獲得した飲食店も全部で32軒あります。今回はその中で、 ...
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エスコートアガシと行くソウルで眺望自慢のレストラン
2021/11/16 ソウル
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 ソウルにはNソウルタワーや梨泰院(イテウォン)のルーフトップテラス、漢江(ハンガン)沿いなど、眺望を楽しめるスポットがたくさんあります。ソウルで眺 ...
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韓国アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~オーシャンビューカフェ編~
2020/10/4 済州
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)には、おしゃれなカフェがたくさんあります。今回はその中でも、海のすぐそばにあるオーシャンビューカフェ ...
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韓国アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~デザートカフェ編~
2020/6/17 デザートカフェ
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)には、おしゃれなカフェがたくさんあります。今回はその中でも、済州島の中心エリアである新済州(シンチェ ...
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アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ~ビールパブ編~
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国のリゾートアイランド・済州島(チェジュド)はグルメの宝庫ですが、クラフトビールの名産地としても知られています。韓国最大規模のクラフトビールブラ ...