韓国にはチキンチェーン店も異常なほど多いですが、コーヒーチェーン店も非常に多くて「コーヒー天国」と呼ばれるほどで、首都ソウルは世界有数のカフェ密集地域となっています。韓国のコーヒー消費量は世界平均の３倍で、世界でも最高水準です。
韓国国内にあるSTARBUCKS COFFEEの店舗数は世界第５位で、人口１人当たりのSTARBUCKS COFFEE店舗数でも韓国は日本の２倍にもなります。2000年前後にSTARBUCKS COFFEEなどの外資系コーヒーチェーンが韓国に進出して以降、韓国系のコーヒーチェーンが急成長しました。
今回は韓国で多くの店舗数を持っていて、利用客にも人気のある韓国系のコーヒーチェーンを３つ紹介します。
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おすすめのソウルのコーヒーチェーン店一覧
Caffe bene
おすすめポイント：デザートに強みのあるコーヒーチェーン
Caffe bene（カフェベネ）は2008年に誕生した比較的新しいコーヒーチェーンで、一時は韓国で最も多くの店舗数を誇っていました。韓国系のコーヒーチェーンの中でも海外進出に積極的で、台湾、インドネシア、サウジアラビアなど６か国に80店舗があります（2021年10月時点）。以前は日本にも成田空港と羽田空港に店舗がありましたが、現在は閉店しています。
Caffe beneでは主にブラジル産のコーヒー豆を使用していて、グレープフルーツの苦味と酸味、焙煎した穀物とナッツの香ばしさ、ブラウンシュガーほのかな甘みが見事に調和しているのが特徴です。
コーヒーメニューはエスプレッソ方式とコールドブリュー方式で抽出したもの、デカフェ（カフェインレス）コーヒーなどが約40種類あって、ラテやティーもたくさん種類があります。また、パンメニューとデザートメニューも他店に比べて充実していて、ホットドッグ、スコーン、ケーキ、ジェラート、ピンス（韓国式かき氷）、ワッフル、ペストリー、クッキー、マカロンなどがあります。この中では、デニッシュの上に生クリームが乗ったペストリー（韓国語の発音では「ペスチュリー」）が人気です。
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EDIYA COFFEE
おすすめポイント：韓国系最大手にしてリーズナブルな値段が魅力
EDIYA COFFEE（イディヤコーヒー）は韓国系コーヒーチェーンの最大手で、韓国にあるコーヒーチェーンの中でもリーズナブルな価格でコーヒーを味わうことができます。韓国国内に3000店舗以上を誇り、店舗数は韓国でぶっちぎりの１位です。これは２番目に店舗数が多いSTARBUCKS COFFEEの約２倍です。あまりにも店舗数が多いので、街のどこにでもある印象を受けます。店舗数は多いですが、小規模な店舗が多いためテイクアウト向きのコーヒーチェーンでもあります。
EDIYA COFFEEでは世界各地から厳選した高品質のコーヒー豆を使用しています。代表的なコーヒーメニューは、コーヒーに窒素を注入した「ニトロコーヒー」です。
リーズナブルな店ではありますが、パンメニューとデザートメニューにも力を入れていて、サンドイッチ、ピザ、ベーグル、ケーキ、マカロン、ワッフル、クロッフル、マフィンなどがあります。クロッフルはクロワッサンとワッフルが合わさった韓国発祥の新しいデザートで、昨年から韓国で人気となっています。
※EDIYA COFFEEのインスタグラムはこちら。
EDIYA COFFEEの本社には、高級感が売りのプレミアム店舗「EDIYA COFFEE LAB」があります。一般の店舗に比べてすごく広くて、EDIYA COFFEE LABにしかない限定メニューもあるので、興味のある人は是非行ってみてください。
最寄り駅： 地下鉄９号線 彦州（オンジュ）駅３番出口から徒歩５分
A TWOSOME PLACE
おすすめポイント：ヨーロピアンデザートが充実しているプレミアムデザートカフェ
A TWOSOME PLACE（トゥーサムプレイス）は韓国でEDIYA COFFEEとSTARBUCKS COFFEEに次ぐ規模のコーヒーチェーンです。韓国国内の店舗数もトップ５に入っています。もともとは韓国のCJグループが運営していました、昨年から運営社が香港の投資ファンドに変わりました。EDIYA COFFEEよりも広いので、ゆったりと過ごすことができます。
A TWOSOME PLACEではタイプの異なる３つのコーヒー豆を使用しています。代表的なコーヒーメニューは、練乳を使った「スパニッシュヨニュラテ」や、深みのあるコーヒー「ロングブラック」です。
ケーキは洋菓子店並みに充実していて、利用客からは味もおいしいと好評を得ています。ケーキの中ではティラミスやチーズケーキが人気で、ケーキの他にマカロンとソフトクリームも販売しています。デザート以外にサンドイッチやサラダもあります。
※A TWOSOME PLACEのインスタグラムはこちら。
