「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。
日本では焼肉店で食べることが多いホルモンですが、韓国ではメインとして成立するメニューです。ホルモンの専門店も数多くあります。
コプチャン
テチャン
マクチャン
ヨムトン
ホルモンというと牛のイメージが強いですが、韓国では牛に加えて豚のホルモンも主流です。様々な部位がありますが、「コプチャン（小腸）」「テチャン（大腸）」「マクチャン（直腸）」「ヨムトン（心臓）」が韓国の代表的なホルモンメニューです。
この中でも特に、コプチャンを店名に据える専門店が多いです。食事のシメには、コプチャンなどの残りにご飯を入れて炒めた「ポックムパプ」が定番です。
芸術と若者文化の街として知られる弘大（ホンデ）エリアには、コプチャンの専門店が多く集まっています。また、弘大入口（ホンデイック）駅の近くには、専門店が密集した「コプチャン通り」と呼ばれる場所もあります。
今回は、そんなコプチャンの激戦区である弘大に店舗を持つ、人気のチェーン店を３つ紹介しましょう。
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ソウルでおすすめのホルモン店一覧
BOOYAS（プヤス）コプチャン
おすすめポイント：韓国３大コプチャン店の１つ
一推しメニュー：ヤチェ（野菜）コプチャン
ソウルを中心に展開しているコプチャンのチェーン店です。弘大に本店があります。韓国では、人気ベスト３に入るコプチャン専門店として知られています。この店で扱っているのは、豚のコプチャンだけです。上質なコプチャンを低価格で食べられるので、若者に人気です。
調理されたコプチャンにタレやマヨネーズをつけて、サンチュやエゴマの葉に包んで食べるのが、この店のスタイルです。おかずはセルフサービスです。コプチャンは、サイドメニューのコーンチーズと相性が抜群です。
最寄り駅： ［弘大本店］地下鉄２号線 弘大入口駅８番出口から徒歩５分
キムドックエ コプチャンジョ
おすすめポイント：牛ホルモンを好きなだけ食べられる店
一推しメニュー：ムハンリピル（食べ放題）
ソウルだけでなく全国に展開しているコプチャンのチェーン店です。弘大エリアだけで、本店を含む４店舗を構える人気店です。この店では、牛のホルモンだけを扱っています。
店の一番の特徴は、食べ放題メニューがあることです。コプチャン・テチャン・マクチャン・ヨムトン・ご飯・スンドゥブチゲをセットで、何度も注文できます。ホルモン類はスタッフが丁寧に焼いてくれるので、気楽に食事を楽しめます。
最寄り駅： ［弘大本店］地下鉄６号線 上水（サンス）駅１番出口から徒歩５分
［弘大２号店］地下鉄２号線 弘大入口駅９番出口から徒歩10分
キョスコプチャン
おすすめポイント：弘大コプチャンを代表する存在
一推しメニュー：チーズプルコプチャンポックム
弘大エリアだけでなんと10店舗を構える、弘大を代表するコプチャンチェーン店です。店舗が密集しているため、混雑していると近くの支店に案内されます。支店のうち３号店は、他の店よりも早い11時から営業しているので利用しやすいです。牛と豚のホルモンが低価格で食べられるのが魅力で、特に女性人気が高いです。
豚コプチャンにチーズをトッピングした「チーズプルコプチャンポックム」が、この店の看板メニューになっています。あまりのおいしさに、リピーターが続出しています。牛のホルモンにも定評があります。
最寄り駅： ［弘大３号店］地下鉄２号線 弘大入口駅９番出口から徒歩７分
ソウルでおすすめのホルモン店まとめ
ここでは、各チェーン店の弘大にある店舗の場所を掲載しています。
弘大にあるコプチャン店はどこも非常に人気があるので、夕食時間帯は行列必死です。覚悟して行くようにしましょう。焼肉のついでではなく、ホルモンだけを思う存分味わってみてはいかがでしょうか。
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