トムベコギ

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 「トムベコギ」とは、ゆでた豚肉を木のまな板の上でスライスした済州島（チェジュド）の郷土料理です。ポッサムと見た目は同じですが、ニンニクや生姜などを ...