フグ料理

「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国第２の都市・釜山（プサン）は港町なので、海鮮料理の宝庫です。その中でも、釜山はフグの産地として有名で、フグ料理の専門店が多くあります。 韓国で ...