ヘムルタン
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アガシとのデートでも使える済州島のマッチプ紹介 ～ヘムルタン編～
2020/2/9 ヘムルタン
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 済州島（チェジュド）は海産物の宝庫です。黒牛や黒豚といった肉料理もいいですが、海鮮料理も外せません。その中で代表的な料理が、海産物をふんだんに使っ ...
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釜山アガシとのデートで使えるマッチプ紹介 ～海鮮料理編①（ヘムルタン・テグタン）～
「マッチプ」とは、韓国語で「おいしい店」のことです。 韓国第２の都市・釜山（プサン）は港町なので、海鮮料理の宝庫です。 その中でも代表的な料理が、海産物をふんだんに使った「ヘムルタン」という海鮮鍋です ...